Als je van koken houdt, dan weet je dat het fijn is om een zo volledig mogelijk keuken te hebben met alle handige items die je nodig hebt om een mooi gerecht op tafel te zetten. Uiteraard zijn er allerlei basisdingen die een keuken moet hebben, zoals pannen en kookgerei, maar er zijn ook diverse accessoires die onmisbaar zijn in de keuken en die eigenlijk iedereen die kookt in huis zou moeten hebben. Hieronder vind je een lijstje van 4 accessoires die belangrijk zijn om in je keuken te hebben.
Aansteker
Een aansteker is super handig om in de keuken te hebben. Je kunt je aansteker online inkopen of in een fysieke winkel. Als je bijvoorbeeld een gasfornuis hebt, dan zul je een aansteker regelmatig gebruiken om het gasfornuis aan te maken. Maar ook als je geen gasfornuis hebt, is een aansteker heel praktisch. Denk bijvoorbeeld aan een situatie waarin je de barbecue wilt aansteken of nog even een paar kaarsjes wilt aansteken om op de eettafel te zetten.
Scherpe messen
Je zult je erover verbazen hoe vaak mensen botte messen in de keukenlade hebben liggen. Een bot mes is niet alleen gevaarlijk om mee te werken, maar maakt het koken ook nog eens zwaarder en ingewikkelder. Het kost bijvoorbeeld veel meer moeite om ergens in te snijden met een bot mes dan met een scherp mes. Doordat je juist extra kracht gaat zetten om te snijden, is de kans op ongelukken bij uitschieten met het mes veel groter.
Snijplank
Een snijplank is een relatief kleine investering, maar daar heb je wel gelijk veel plezier van. Een snijplank voorkomt dat je direct op het aanrecht of op een bord hoeft te snijden, waardoor je messen bot kunnen worden. Ze zijn handig om hetgeen je hebt gesneden vanaf te schuiven in de pan en makkelijk schoon te maken. Je kunt snijplanken met verschillende kleurtjes kopen, zodat je voor elke voedingsgroep (vis, vlees, groente) een eigen snijplank hebt.
Waterkoker
Je kunt uiteraard water opwarmen in een pannetje, maar een waterkoker maakt het leven zoveel makkelijker! Bij het koken heb je vaak heet water nodig, bijvoorbeeld voor het koken van rijst, pasta, groente en het maken van soep. Daarnaast kan een waterkoker ook zorgen dat het koken van eieren en het maken van thee een stuk sneller gaat.